تسوق جميع المنتجات

معدات الطهي

حمّام مائي سو فيد سعة 16 لتراً بنطاق حرارة 35–90°C، مع أزرار لمس و 5 إعدادات محفوظة في الذاكرة ومؤقت حتى 99 ساعة وخرطوم مدمج، مصنوع من الستانلس ستيل، بأبعاد 36x34x27cm.

معدات الطهي

حمّام مائي سو فيد سعة 25 لتراً بنطاق حرارة 35–90°C، مع مؤقت حتى 99 ساعة و 5 إعدادات محفوظة في الذاكرة وأزرار لمس، مصنوع من الستانلس ستيل ويعمل على 220–240V.

معدات تحضير الطعام

آلة تغليف بالتفريغ بحجرة مقاسها 320x380x55mm، بطول لحام 300mm ومحرك 0.75kW ودورة 10–20 ثانية، أبعادها 42x50x46cm ووزنها 37kg.

معدات تحضير الطعام

آلة تغليف بالتفريغ متحركة بحجرة مقاسها 440x420x75mm، بقضيب لحام 400mm وقدرة 0.75kW، تعمل على 220-240V/50Hz، بزمن لحام 10-20 ثانية ووزن 90kg.

أجهزة القياس

مجس إبري سلكي بمزدوجة حرارية K-type بطول 60mm، بنطاق من -50 إلى +250°C ودقة ±1°C، لمراقبة حرارة السو فيد وحرارة قلب الطعام في الفرن.

أجهزة القياس

لفة إسفنج لاصق بطول 3 أمتار وعرض 20mm، مصممة خصيصاً للحفاظ على إحكام الإغلاق عند الطهي بتقنية السو فيد.

أجهزة القياس

مزدوجة حرارية سلكية K-type بمجس إبري بطول 60mm لمراقبة دقيقة لحرارة قلب الطعام أثناء الطهي بتقنية السو فيد وفي الفرن.

أجهزة القياس

طقم متكامل لقياس الحرارة في الطهي بتقنية السو فيد، يضم مزدوجة حرارية Type-K ومجساً إبرياً ومجساً متعدد الاستخدامات ولفة إسفنج وحقيبة حمل، بتصنيف IP64.