سكاكين فيشر الفاخرة

سكاكين Fischer BBR تستخدم فولاذ X50CrMoV15 — سبيكة كروم موليبدنوم فاناديوم عالية الكربون مطروقة في فرنسا. يوفر هذا الفولاذ حدّة ممتازة ومقاومة للصدأ وسهولة في إعادة الشحذ.

مجموعة BBR تتميز بمقابض خشب الزيتون مع قاعدة مستديرة ومصمّمة لأعمال المطبخ الدقيقة — التقشير والفيليه والتشريح. مجموعة Original بمقابض خشب البالسندر مع حماية واقية ومصمّمة للمهام الأثقل مثل الباربكيو والجزارة.

ننصح بالغسل اليدوي لجميع السكاكين الفاخرة. مقابض خشب الزيتون والبالسندر قد تتشقق أو يتغير لونها في الغسالة. اغسلها بالماء الدافئ والصابون وجففها فوراً.

الخياران متاحان. يمكنك شراء أي سكين فردية من مجموعة BBR أو Original، أو طلب عرض سعر للمجموعة الكاملة بقيمة أفضل. تواصل عبر واتساب للأسعار.

نعم. كموزع معتمد لـ Fischer في لبنان، نوفر مساني شحذ ونستطيع خدمة سكاكين Fischer. ننصح بالتمرير على المسن قبل كل استخدام والشحذ الاحترافي كل 2-4 أسابيع للمطابخ التجارية.

بالتأكيد. Fischer تزوّد المطابخ الاحترافية عالمياً منذ 1853. فولاذ X50CrMoV15 يتحمّل متطلبات الاستخدام التجاري اليومي، والبنية المطروقة توفر التوازن والمتانة التي يحتاجها الطهاة المحترفون.