Lave-Vaisselle Sous-Comptoir Panier 500x500, 40 Paniers/h — TKF France
Code article: ISM-FK50
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Description du produit
Caractéristiques techniques
| Specification | Details |
|---|---|
| Brand | TKF France |
| Item Code | ISM-FK50 |
| Category | Warewashing |
| Type | Undercounter front-loading dishwasher |
| Basket Size | 500 x 500 mm |
| Capacity | 40 / 30 / 20 / 7 racks per hour |
| Wash Cycles | 90, 120 and 180 seconds, plus a 9 minute cycle |
| Max Wash Height | 340 mm |
| Dimensions (WxDxH) | 572 x 633 x 814 mm |
| Total Power | 5,050 W |
| Power Supply | 400V 3N / 50 Hz, ou 220V monophasé sur demande |
| Control | Electronic Smart Interface |
| Technology | Multipower |
| Connections | Arrivée d'eau, vidange et alimentation électrique (triphasé, ou monophasé sur demande) |
La machine sous-comptoir est la réponse standard pour un bar, un café ou un restaurant lavant verrerie et assiettes dans un coin fixe de la zone de service. Celle-ci accepte le panier plein format 500 x 500 mm, celui que possèdent déjà la plupart des cuisines libanaises : les paniers existants se réutilisent.
Quatre cycles couvrent tous les cas : 90 secondes pour la verrerie, 120 et 180 secondes pour les assiettes, et un cycle de 9 minutes pour les plats et la vaisselle ayant séché. À 40 paniers/heure en cycle court, la machine suit une salle complète, et la hauteur de lavage de 340 mm laisse passer verres hauts et bacs gastronorme.
La commande est électronique et non un simple minuteur mécanique, ce qui compte pour la régularité : le rinçage tient sa température au lieu de dériver avec la cuve. IPEC installe, raccorde eau et vidange, règle le dosage produit et rinçage, puis assure le service.