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Roller Grill

EP-800

Préparation dynamique

Étuve de pousse 8 plaques 600 x 400 mm avec humidificateur, 1,4 kW — Roller GrillÉtuve de pousse 8 plaques 600 x 400 mm avec humidificateur, 1,4 kW — Roller Grill

Étuve qui fait lever la pâte en 2 heures environ à 29 °C. La production de vapeur est préréglée automatiquement en durée et en quantité grâce aux électrovannes d'humidification. Intérieur inox, capacité 8 plaques de 600 x 400 mm, sur 4 roulettes à frein. Thermostat électronique, interrupteur marche/arrêt, voyant, bouton-poussoir d'injection de vapeur et bac à eau inox. Fabriquée en France.