طقم الحلويات والمخبوزات

معدات الطهي

فرن حراري مروحي مع مدخل للبخار ومروحتين، مصنوع من الستانلس ستيل ويتسع لـ 4 صواني (60x40cm)، بأبعاد 84x81x59cm.

معدات الطهي

فرن حراري مروحي على الغاز بأبواب من الزجاج المزدوج، بسعة 10x GN1/1، على قوائم بعجلات، بأبعاد 96x107x149cm.

معدات الطهي

فرن حراري مروحي كهربائي للطاولة بحجم نصفي، بتحكم يدوي وباب زجاجي مزدوج، مع 3 رفوف خَبز مرفقة، بأبعاد 59x59x38cm.

معدات الطهي

فرن حراري مروحي من الستانلس ستيل بسعة 28 لتراً وحجم موفّر للمساحة، لخَبز وتسخين الكرواسان والمعجنات والأطباق الجاهزة والمعجنات المالحة المجمدة أو المخمّرة مسبقاً، يصل إلى 230°C خلال 12 دقيقة مع طهي متجانس بفضل فتحات التهوية والعزل المعزز والباب العمودي بالزجاج المزدوج. مزود بترموستات 0-230°C ومروحة وحوامل شبك قابلة للإزالة بـ 5 مستويات وصينيتي خَبز مثقّبتين (255 x 310 mm) ودرج للفتات؛ صنع في فرنسا.

معدات تحضير الطعام

خلاط تجاري صامت مع غطاء عازل للصوت من البولي كربونات، بسعة 1.25L و 5 سرعات وتروس من الستانلس ستيل.

معدات التبريد

واجهة عرض حلويات بتبريد بالتهوية وزجاج مقسّى مزدوج الطبقة من 4 جهات ورفّين بإضاءة LED، بحرارة 2-8°C وأبعاد 90x66x119cm.

معدات تحضير الطعام

عجانة حلزونية تجارية بوعاء 21L وسعة 8kg طحين، بقدرة 1.5kW، أبعادها 73x39x90cm، بسرعتين للعجن ولدوران الوعاء.

أجهزة القياس

ميزان مطبخ من الستانلس ستيل و ABS بسعة قصوى 15 kg. حجم صغير: 243 x 168 x 33 mm.

معدات الطهي

فرن طوابق على الغاز بحراقات علوية وسفلية، يتسع لصينية واحدة مقاس 60x40cm، أبعاده الإجمالية 81x89x65cm.

معدات الطهي

فرن طوابق يعمل على الغاز بحراقات علوية وسفلية، يتسع لصينيتين مقاس 60x40cm، أبعاده الإجمالية 149x115x65cm.

معدات الطهي

فرن طوابق على الغاز بحراقات علوية وسفلية، يتسع لـ 3 صواني (60x40cm)، بأبعاد 181x115x65cm.

معدات الطهي

فرن يعمل على الغاز بحراقة سفلية وقدرة 20,000 BTU، بأبعاد مدمجة 80x90x60cm، مناسب للخَبز التجاري.

معدات الطهي

فرن مايكروويف تجاري مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل، بسعة 25L وقدرة 1000W، مع 8 برامج، بأبعاد 51x43x31cm.

معدات الطهي

فرن حراري مروحي كهربائي بـ 6 مستويات 450 x 400 بفاصل 68mm، أبعاده 65x65x60 cm، بألواح جانبية وهيكل من الستانلس ستيل وحجرة طهي محكمة ضد الماء أبعادها الداخلية L 450 - D 400 - H 420 mm، وجوانب مزودة بنتوءات. مزود بباب بنافذة من الزجاج المزدوج يُفتح لليمين (باب يُفتح لليسار كخيار إضافي)، وعناصر تسخين بقدرة 4.8 kW، وترموستات، ومصباح مؤشر ومؤقت، ويأتي مع شبكتين وصينية خَبز واحدة، والتغذية الكهربائية 230 V أحادية الطور أو 400 V + N + E ثلاثية الطور.

معدات الطهي

فرن حراري مروحي كهربائي بـ 5 مستويات بفاصل 60mm، أبعاده 50x65x67 cm، بألواح جانبية وهيكل من الستانلس ستيل وحجرة طهي محكمة ضد الماء أبعادها الداخلية L.400 – D.400 – H.370 mm، وجوانب مزودة بنتوءات. مزود بباب بنافذة من الزجاج المزدوج يُفتح لليمين (باب يُفتح لليسار كخيار إضافي)، بقدرة 2.5 kW مع وظيفة بلانشا مروحية 2.4 kW، وترموستات ومصباح مؤشر ومؤقت كهربائي، والتغذية الكهربائية 230 V أحادية الطور، ويأتي مع شبكتين.

معدات الطهي

خزانة تسخين لفرن CFE 505 CT بأبعاد 50x65x90 cm، تُورَّد منفصلة أو كقاعدة للفرن CFE 505 CT، على أرجل من الستانلس ستيل بأقدام قابلة للتعديل (الارتفاع: 150 x 175)، مع 3 مستويات بفاصل 100mm وأبعاد داخلية L.400 x D.530 mm. عناصر التسخين بقدرة 950 W مع ترموستات 30/110°، والتغذية الكهربائية 230 V أحادية الطور، ويمكن عكس اتجاه فتح الباب كخيار إضافي.

معدات الطهي

خزانة تسخين لفرن CFE 606 CT بأبعاد 65x65x90 cm، تُورَّد منفصلة أو كقاعدة للفرن CFE 606 CT، مع 8 مستويات بفاصل 58mm وأرجل من الستانلس ستيل بأقدام قابلة للتعديل بارتفاع 150 mm، وأبعاد داخلية 450 x 400 mm. عناصر التسخين بقدرة 1.8 kW مع ترموستات 30/110°، والتغذية الكهربائية 230 V أحادية الطور، والباب يُفتح لليمين ويمكن عكس اتجاه فتحه كخيار إضافي.

معدات الطهي

فرن مناقيش تقليدي على الغاز بعزل من الطوب والملح، يتسع لـ 9 قطع، أبعاده الداخلية 90x90 cm، مثبّت على حامل معدني متحرك.

معدات الطهي

فرن مناقيش تقليدي على الغاز بعزل من الطوب والملح، يتسع لـ 12 قطعة، أبعاده الداخلية 120x90 cm، مثبّت على حامل معدني متحرك.

معدات التبريد

واجهة عرض حلويات مبرّدة بزجاج مقسّى من 4 جهات ورفّين بإضاءة LED وتبريد بالتهوية، بحرارة 2-8°C وأبعاد 148.5x70x130cm.

معدات التبريد

واجهة عرض حلويات مبرّدة بالتهوية بزجاج مقسّى من 4 جهات ورفّين بإضاءة LED، بحرارة 2-8°C وأبعاد 120x70x130cm.

معدات التبريد

ثلاجة/فريزر طاولة من الستانلس ستيل ببابين وسعة 500L ودرجتي حرارة من -18C إلى +8C، مع رفّين قابلين للتعديل، على 4 عجلات شديدة التحمل.

معدات التبريد

ثلاجة/فريزر طاولة من الستانلس ستيل بدرجتي حرارة وبابين وسعة 600L، على 4 عجلات، بنطاق حرارة من -18°C إلى +8°C، بأبعاد 180x80x85cm.

معدات تحضير الطعام

آلة فرد عجين كهربائية طاولية بأسطوانتين، بقدرة 0.37KW، تستوعب عجيناً من 50-500g وتنتج قواعد بيتزا 30cm، أبعادها 53x48x56cm.

معدات تحضير الطعام

آلة فرد عجين أوتوماتيكية طاولية بأسطوانتين، لبيتزا بقطر حتى 40cm، بقدرة 0.37kW، أبعادها 53x53x65cm.

معدات تحضير الطعام

آلة فرد عجين أرضية بسير ناقل بعرض 52cm، مثالية للكرواسان والمعجنات الدنماركية، أبعادها 160/220x70x125cm.

معدات تحضير الطعام

عجانة حلزونية تجارية بوعاء 54L وسعة 20kg طحين، بقدرة 3KW، تعمل على 220-240V، أبعادها 84x48x100cm.

معدات تحضير الطعام

عجانة حلزونية تجارية بسرعتين ومؤقتات، بوعاء وذراع عجن من الستانلس ستيل، بسعة 30L وسعة طحين 12kg.

معدات تحضير الطعام

عجانة حلزونية تجارية بسرعتين ومؤقتات، بوعاء وذراع عجن من الستانلس ستيل، بسعة 60L.

معدات تحضير الطعام

خلاط كوكبي طاولي بوعاء 10L و 3 سرعات، بقدرة 0.72KW وسعة عجن قصوى 5kg. أبعاده 45x36.6x60.6cm.

معدات تحضير الطعام

خلاط كوكبي تجاري بوعاء 30L و 3 سرعات تصل إلى 310 rpm، بقدرة 1.1KW وسعة عجن قصوى 8kg.

معدات تحضير الطعام

خلاط كوكبي طاولي بسعة 7L و 3 وظائف، بسرعة 0-1000 rpm وقدرة 0.5KW، أبعاده 38x24x40.5cm.

معدات تحضير الطعام

عجانة طاولية بسعة 7L مع غطاء بولي كربونات ووعاء دوّار، بقدرة 600W. تصميم مدمج للمخابز والمطابخ الاحترافية.

معدات تحضير الطعام

آلة فرد عجين تقليدية بسير ناقل، مصنوعة بالكامل من الستانلس ستيل بأسطوانات من الكروم الصلب. أبعادها 150x50x90cm.

معدات تحضير الطعام

خلاط تجاري بوعاء بولي كربونات 2L، مع تحكم متغير بالسرعة وتروس من الستانلس ستيل للاستخدام الشاق.

معدات تحضير الطعام

خلاط تجاري فائق التحمل بوعاء ستانلس ستيل 4L ومحرك 3.75HP، مثالي للسموذي والصلصات والشوربات. أبعاده 30.4x28x56 cm، 220V/3200W.

معدات تحضير الطعام

محضّرة طعام طاولية بوعاء بولي كربونات 3L ومحرك 600W بسرعة 1500 RPM، تعمل على 220-240V، للتحضير في المطابخ الاحترافية.

معدات تحضير الطعام

خلاط غاطس يدوي تجاري بقدرة 350W وسرعة 16000 RPM، بوزن 2.5kg، يعمل على 220-240V/50Hz، مثالي للشوربات والصلصات.

معدات تحضير الطعام

خلاط غاطس يدوي تجاري بقدرة 500W وسرعة متغيرة 4000-16000 RPM، بوزن 3.1kg، يعمل على 220-240V/50Hz.

معدات تحضير الطعام

خلاط غاطس مدمج بقدرة 160W مع ساق قابلة للفك وسرعة متغيرة، مثالي للخلط الخفيف، أبعاده 10x10x48cm، 220V.

معدات تحضير الطعام

خلاط غاطس تجاري بسرعة متغيرة وساق من الستانلس ستيل، مصمم للشوربات والصلصات والبوريه. أبعاده 10x10x55 cm، 220V/280W.

معدات تحضير الطعام

محضّرة طعام طاولية بسعة 5L ومجموعة 4 شفرات وسرعتين، بمحرك 1800W. أبعادها 40.5x39.5x54 cm.

معدات تحضير الطعام

محضّرة طعام طاولية بسعة 7L ومجموعة 4 شفرات وسرعتين، بمحرك 1200W. أبعادها 40.5x39.5x54cm.

معدات تحضير الطعام

محضّرة طعام تجارية طاولية بسعة 10L ومجموعة 4 شفرات وسرعتين، بقدرة 1500W، أبعادها 42.5x39.5x55cm.

معدات تحضير الطعام

خلاط بار تجاري NuBlend بمحرك 3/4 HP ووعاء 1.4L مقاوم للكسر وخالٍ من BPA، بسرعتين ووظيفة Pulse عبر مفاتيح تبديل، يعمل على 230V/50Hz.

أواني الطبخ

حاوية GN 2/1 كاملة الحجم من الستانلس ستيل، 530x650x200mm، من درجة SS304، بسماكة 0.8mm.

أواني الطبخ

حاوية GN 2/1 كاملة الحجم من الستانلس ستيل، 530x650x100mm، من درجة SS304، بسماكة 0.8mm.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 1/1 من الستانلس ستيل SS304، بسماكة 0.7mm وأبعاد 530x325x200mm.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 1/1، 530x325x150mm، من الستانلس ستيل SS304، بسماكة 0.7mm، مناسبة لحفظ الأطعمة الساخنة والباردة.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 1/1 من الستانلس ستيل SS304، 530x325x100mm، بسماكة 0.7mm، مناسبة للتخزين وخدمة تقديم الطعام.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 1/1، 530x325x20 mm، مصنوعة من الستانلس ستيل SS304، بسماكة 0.7mm.

أواني الطبخ

حاوية GN 1/2 من الستانلس ستيل، 325x265x150 mm، من درجة SS304 بسماكة 0.7mm للاستخدام في المطابخ الاحترافية.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 1/2 من الستانلس ستيل SS304، 325x265x100mm، بسماكة 0.7mm، للتخزين والتقديم في المطابخ الاحترافية.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 1/3 من الستانلس ستيل SS304، بأبعاد 325x176x150mm وسماكة 0.7mm، مناسبة لتخزين الطعام وتقديمه باحترافية.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 1/4 من الستانلس ستيل SS304، 265x162x150mm، بسماكة 0.7mm، مناسبة لتخزين الطعام وتحضيره في المطابخ التجارية.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 1/4 من الستانلس ستيل SS304، 265x162x100mm، بسماكة 0.7mm، مثالية لتقسيم الحصص وتخزين الطعام.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 2/4 من الستانلس ستيل SS304، بأبعاد 530x162x100mm وسماكة 0.8mm للاستخدام في المطابخ الاحترافية.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 2/4 من الستانلس ستيل SS304، بأبعاد 530x162x65mm وسماكة 0.8mm، لتخزين الطعام وتقديمه في المطابخ الاحترافية.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 1/6 من الستانلس ستيل SS304، بأبعاد 162x176x150mm وسماكة 0.7mm، مناسبة لتخزين الطعام وتقديمه باحترافية.

أواني الطبخ

حاوية غاسترونورم GN 1/6 من الستانلس ستيل SS304، بأبعاد 162x176x100mm وسماكة 0.7mm، مناسبة لتخزين الطعام وتقديمه باحترافية.