جهاز راكليت تقليدي Brézière «L'Original»، 1000 واط — Louis Tellier

جهاز الراكليت الأصلي كما في مطاعم الجبال بجودة احترافية: ربع أو سدس قرص الجبن بين عنصرَي تسخين عموديين بقدرة 1000 واط، ويُكشط الجبن الذائب مباشرة في الطبق. يذوب الجبن بسرعة وباستمرار عند الطلب. يُضبط ارتفاع عنصرَي التسخين حسب حجم القرص ويقتربان تدريجياً مع ذوبان الجبن لكشط منتظم حتى آخر شريحة. مزوّد بمفتاح تشغيل، وبعد أن يبرد ينطوي عنصرا التسخين ويُحفظ حامل الجبن داخل الجهاز، مع خطاف للحمل لتخزين مدمج. ستانلس ستيل صحي وفولاذ مطلي بالإيبوكسي. مصنوع في فرنسا.